Bonjour ! Moi c’est Etienne !
Je suis passionné de cuisine… et de développement personnel.
Cela peut paraître étonnant comme combinaison, mais en fait,
pas tant que ça.
Pourquoi ?
Parce que la cuisine est un excellent révélateur de qui nous sommes…
De nos mécanismes inconscients.
C’est incroyable de voir à quel point…
la façon dont nous cuisinons…
les ingrédients choisis…
les cuissons...
Rien de tout ça n’est lié au hasard.
Cela dévoile une partie de nous-même.
J’adore voir les personnes que j’accompagne pendant mes séances, ateliers, stages et aventures, se révéler au travers de leurs assiettes…
Révéler leurs émotions,
comprendre les nœuds intérieurs,
dissiper les frustrations…
se connecter à leur soi profond,
Et tout ça, grâce à la cuisine 😍
C’est l’idée que je défends : la cuisine comme outil du développement personnel... d'épanouissement intérieur !
Avec moi, vous pouvez cuisiner et méditer avec une planche à découper entre les mains !
Avec moi, pas de fiche, pas de recettes, pas de filtre
Vous répondez à l’appel des ingrédients !
Vous apprenez à lâcher prise…
et conscientiser ce qui est inconscient, automatique, et qui vous freine dans votre épanouissement.
Vous vous laissez porter par la part d’intuition et de magie qu'offre la cuisine.
Pour, au final, vous réconcilier avec vous-même… en cuisinant !
Avant de proposer la Cuisine Intuitive, j’étais chef cuisinier dans mon propre restaurant.
Et j’étais un vrai petit soldat de la cuisine française.
Toujours à la recherche de la performance,
diriger des brigades,
sortir des plats identiques…
Aujourd’hui, ma pratique de la cuisine a évoluée.
Elle est détachée des recettes et de la performance... au profit du lâcher-prise et de l'improvisation.
Et elle est reconnectée à chaque individu qui cuisine : leur histoire, leur passé, leur identité, leurs défis personnels...
Retrouver du réconfort dans l'inconnue de la Vie !
...Utiliser l'improvisation avec légèreté au profit de l'authenticité et de l'Amour
C’est de cette façon que j’offre aux gens qui viennent en immersion chez moi, une expérience unique de cuisine… et de quête de soi.
