Notre place dans la presse

"Celui ou celle qui sortira son couteau L’Esperluète fera passer ceux qui ont encore le bon vieil Opinel pour des petits joueurs."

Votre fidélité mérite une surprise

Pour te remercier de ta fidélité et de ton engagement envers l’artisanat français, nous avons préparé un cadeau surprise, rien que pour toi.

Ils l’utilisent au quotidien : grands chefs, stars de la télé, cuisiniers de renom.

VIEL

Glenn
VIEL

Étoile Michelin Étoile Michelin Étoile Michelin

3 étoiles Michelin, Jury Top Chef, Légion d’honneur

Couteau innovant, performant et simple d’utilisation ! C’est une super idée.

L’outil devenu légende.

Esperluète Le premier couteau éminceur pliant

Chaque Esperluète est fabriquée dans un atelier où le geste artisanal prime. Gravée et numérotée, médaillée d’argent au Concours Lépine, elle allie savoir-faire et innovation pour la cuisine nomade.

À Thiers, on ne fait pas que des couteaux. On crée des pièces uniques qui durent. C’est ça, le made in France.

297,00€
ou en 3 paiements de 99€
Découvrir le couteau médaillé

Du bois, des braises... et des recettes.

On t’offre le livre, tu prévois le feu.

Je tiens à souligner la poésie qui se dégage de votre livre. On y perçoit la promesse de festins dignes des plus grands rois.

Sébastien G., client passionné

Préserver l’emploi français, un artisan
et un couteau à la fois.

Chaque pièce naît entre Thiers et l’Aveyron, là où le savoir-faire ne s’improvise pas. 95 % de notre production est réalisée dans un rayon de 30 km.


À chaque commande, c’est plus de 100 emplois qui continuent d’exister ici, en France.

C’est préserver les gestes. C’est faire vivre les ateliers.
 Et c’est donner du sens à chaque outil que tu tiens en main.

Découvrir l'histoire du Cuisinier Français

Vous êtes un pro ?

Chefs, artisans, revendeurs : on a pensé à vous.
Offrez à vos clients ou à votre brigade du matériel fiable, beau et fait pour durer.

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